Liens entre vitamine B12 et cancer

Vos habitudes quotidiennes contribuent autant qu’un tiers à votre risque pour certains types de cancer, selon l’American Cancer Society. Restez physiquement actif, atteignez et maintenez votre poids idéal et mangez un régime nutritif et équilibré pour diminuer votre risque de cancer. La recherche scientifique a montré que la déficience de certaines vitamines, y compris la vitamine B-12, influe sur le risque de certains types de cancer.

La vitamine B-12, un membre de la famille des vitamines hydrosolubles du complexe B, sert un certain nombre de fonctions importantes pour la santé. La vitamine B-12 maintient la fonction nerveuse appropriée, est impliqué dans la production d’ADN, la formation de cellules sanguines et la production d’acides aminés – les éléments constitutifs des protéines. La carence en vitamine B-12 peut entraîner des troubles du sang, tels que l’anémie, les troubles neurologiques et le risque accru de maladies cardiovasculaires. Les sources alimentaires de vitamine B-12 comprennent la viande et les produits laitiers. La vitamine B-12 manque d’aliments végétaux, ce qui en fait un défi pour les végétariens stricts d’obtenir des quantités suffisantes.

Une étude sur le cancer du sein chez plus de 700 femmes, publié dans le numéro de mars 2011 du «American Journal of Epidemiology», n’a révélé aucune association entre l’apport en vitamine B et le cancer du sein chez les femmes ménopausées. Toutefois, parmi les femmes d’une étude mexicaine publiée dans le numéro de mars 2006 de «Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention», une consommation alimentaire plus élevée de vitamine B-12 et folate – une autre vitamine du complexe B – était associée à un risque de cancer du sein plus faible . L’effet protecteur des taux élevés de vitamine B-12 était plus fort que le risque associé à de faibles niveaux dans cette étude.

Des chercheurs du Centre de recherche sur le cancer de l’Université d’Hawaii ont constaté que le cancer du col de l’utérus peut être évité par la vitamine B-12. L’étude, publiée dans le numéro de novembre 2003 de la revue “Causes et contrôle du cancer”, a révélé que la supplémentation en vitamine B-12, ainsi que l’apport alimentaire élevé des vitamines du complexe B riboflavine, de la thiamine et de l’acide folique conféraient un effet protecteur qui réduisait Risque de cancer du col de l’utérus. En outre, les chercheurs ont observé que l’apport nutritionnel le plus faible a eu lieu chez les femmes qui ont fumé ou consommé de l’alcool, des habitudes qui peuvent épuiser certains niveaux de vitamines.

Une étude à long terme publiée dans le numéro 2001 du «American Journal of Epidemiology» a évalué trois vitamines du complexe B: B-12, B-6 et folate. Les chercheurs n’ont pas trouvé d’association entre les niveaux de vitamine B-12 chez 300 patients atteints de cancer du poumon. Cependant, une association protectrice entre les niveaux élevés de vitamine B-6 et le risque de cancer du poumon plus faible a émergé dans l’étude.

Fonctions de vitamine B-12

Cancer du sein

Cancer du col de l’utérus

Cancer du poumon